Blomkålsris

Hur kommer det sig att jag har missat detta tidigare?? Jättegott! :)

(ja, Emma, du som faktiskt gillar blomkål, varför har du inte ätit det oftare??)

Påminner om ris både i smak & utseende, och är så fruktansvärt mycket bättre än ris, fått höra att ris är värsta kolhydratsbomben(!?) Så det kommer jag helt klart fortsätta med! Nu kan man ju till och med beställa hem från kina uatn att ha dåligt samvete, men att man gör "riset" själv ;)

 Blomkålsris 

Bilden lånad av kära Sara, "Få lite Matro" 

Lite roligt att jag googlade just "blomkålsris" och råkade komma till just hennes blogg, haha! 

 

 

Mor & Siv var iväg till Ikea under påsken, så gjorde en beställning på 2 byråer som ska vara i hallen, fick även med en tavellist också, så får vi se vart den kan passa in. Igår skruvade då C ihop dem, så ställde vi dem på plats. Mycket mycket fint! Så nu är jag på jakt efter en stor spegel att ha ovanför dessa byråer. Var sugen på en stor med silverram först, men då ahde jag varit tvungen att måla/tapetsera om i hallen (för att det ska passa stilmässigt) , så gör det lätt för mig och skaffar en spegel med svart bred ram istället ;) 

 

Ne nu ska jag sätta mig och skriva klart inköpslistan för veckans mathandel! :) 

 

Ciao bellas! 

 

 

Katrine & Katrin mina nya vapendragare

I onsdags förra veckan började jag med någonting jag aldrig gjort tidigare; gå på diet.

 

Men efter att ha gått upp sådär 15 kilo sedan jag blev sjuk så känner jag att det är på tiden att göra nått åt saken. Förjäkla mycket man tycker synd om sig själv då man inte mår bra, "ursäktar sig" att få äta dittan duttan blää (iof åt jag ju vad jag ville även då jag bodde hemma) men sedan man blev sjuk har ju konsumtionen av cola & chips ökat, var inte längre fredags/lördagsmys, utan även månda, onsda, torsda + helgen.

 

Så har köpt mig Katrin Zytomierskas LCHF bok. Sedan har man börjat träna lite oftare, försöker pricka in mina träningspass med en av mina bästa barndomskompisar Katrine (att hon är utbildad sjukgymnast gör ju saken bara ännu ännu bättre!) ;) 

 

Katrine & Emma 

 

Eftersom kolhydrater/socker nu anses som mina värsta polare, så ja, då har det blivit helstopp på det! Har nu, sådär drygt en halv vecka senare gått riktigt bra. Trodde det skulle kännas otroligt mycket jobbigare, att jag skulle få sockerabstinens/huvudvärk mm, men det har gått utmärkt! (iof är jag ju inte någon sockerjunky)

 

Så ikväll blir det Hoi Sin kyckling & blomkålsris för mig (vanligt ris för C) Så då ska vi se hur det smakar :D

 

Hoooola! 

 

 

Stooor vårstädning

Ja i fredags lyckades man bränna sönder strömadaptern till datorn, så har varit datorlös fram till i tisdags, (ca 600:- fattigare så hade man sig en multiladdare). Att vara utan dator har på många sätt varit ganska skönt, har hunnit få massa annat gjort!

 

I lördags började jag och C med en riktigt stor vårstädning. Vi städade hela lördan, fram till 19 då vi for på middag hos pappa, grillat! nooom nooom! Råkade bli lite allt för många timmar där.. hamnade väl i säng sådär kring strax före 4 på morgonen, men så kan det gå då man har massa trevligt och många kloka djupa samtal :)

 

Söndan spenderades i fulkläder med dammsugare och dammtrasa i högsta hugg.. Jag gjorde det jag kunde trots min huvudvärk, blev att vila en stund i soffan innan det var dags för "Äkta människor". Blev sedan sängen..

 

Måndag; feber.. huvva less är man på att vara hemma och sjuk, legat sammanlagt en vecka i förkylning, feber & huvudvärk. Så fram till igår har man legat hemma. Men imorse gav jag mig f*n på att åka till jobbet och så blev det, gick riktigt bra, och har klarat mig utan huvudvärk hela dan :)

 

 

Nu har vi bara badrummet kvar att städa.. har verkligen gjort allt här hemma! Lånat pappas ångtvätt och har tvättat alla golv (förutom vardagsrumsgolvet av trä), sedan allt kakel, ugnen (i, över, under, på, bakom).. jag har legat och krupit och ålat på alla möjliga sätt för att komma åt i vart enda litet hör med dammtrasan, och C ja han har varit ännu värre, haha! 

 

Ja nu jäklar kan ingen komma och säga att vi har det smutsigt, för då fasen åker de på sig en propp! 


 

Blir att lyxa till det med taco en torsdagkväll för att unna oss lite för att vi varit så duktiga med att städa.

Nu blir det att se klart OC, sedan börja dammtorka badrumsskåpet ;)

 

Hooola balooolaaa! 


 

 

Släppa den drömmen

Vi var ju för några veckor sedan på husvisning, där jag tokfastnade för husets läge & potetial! Dock har jag dessvärre måste ta ett steg tillbaka och se den hela bilden, försöka att inte drömma iväg för mycket utan tänka på verkligheten. Med tanke på allt strul som är med försäkringskassan så är nog inte det bästa att dra på sig ett hus förrän man vet vad den exakta inkomsten är per månad, jag menar, mina 25% jag jobbar nu är inte mycket att hurra för, och inte det lättaste att leva på heller, tacka gud för att jag har C som ser till att jag inte hamnar på botten. Kommer ju äntligen få svar i veckan från FK, så kan jag äntligen "gå ut från väntrummet" och vidare!

 

Har under de senaste två dagarna fått sms från mäklaren om hur budgivningen forgår, och nu har det väl mer eller mindre "löst sig" med mitt drömmande, budgivningen har stigit mer än vi hade varit beredd att betala för huset, så nu känner jag verkligen att jag kan "släppa" det huset, blicka framåt, försöka spara ihop till handpenning på ett framtida boende (och att ekonomin är stabil igen). Så trots att huset jag ville ha inte är tillgängligt längre så blickar jag framåt, och blir inte nere för det (vilket jag antagligen hade blivit om det hade inträffat för ett halvår sedan) 

 

Im on my way up, and Im going stronger!  

 

Produktiv

Denna vecka har börjat bra. Har kännt mig väldigt produktiv :)

 

Gårdagen började med möte på Swedbank, kontrollera lite kring ev bolån mm, sedan bar det av till jobb i drygt 2 timmar (drog över lite pga att vi satt i möte, och jag vill ju gärna ta del av det som sägs där) Kl 18.45 befann jag mig på gymet med Cissi, vilket jag inte gjort på flera veckor då man varit förkyld alldeles för länge! Var hemma från gymmet strax före 21. Så när det väl var dags för sängen somnade man ganska fort kan jag lova ;)

 

Idag har jag suttit i telefon mest hela förmiddagen, talat med facket, trots att jag ringde dem i andra ärenden så kom jag till en handläggare som kunde hjälpa mig med sjukförsäkringen också! :) så nu väntar jag bara in svaret från försäkringskassan, sen om det inte går vägen så kommer jag kunna få juridiskt stöd från facket. Tackar och bockar! även om jag håller tummarna för att försäkringskassan ska inse sina misstag, till min fördel. Så jä*la Less på att allt ska dra ut så himla mycket på tiden!

 

Även talat med försäkringbolaget, även där i andra ärenden först (denna gång om Laban) och kom till en handläggare som kunde hjälpa mig med så mycket mer! :D Så fick även där veta att jag har rätt till en viss ersättning om jag varit sjuksirven länge, sjävklart måste man uppfylla vissa kriterier, men visste inte ens att jag kunde få ersättning därifrån. Allt plus i kassan är jag glad över! :)

 

Känns så himla skönt att saker och ting börjar ljusna!

..till och med vädret ;) 

 

Djurplågeri

Har hänt flera gånger då jag begett mig ut på promenad med Laban, att man gått förbi en bil som är parkerad utanför ett av grannfastigehterna. Varje gång man går förbi den bilen börjar det tokskälla ifrån den, med andra ord, det sitter en hund i den.

 

Detta har inträffat flertalet gånger, och inte bara jag som lagt märke till det, utan även andra grannar som sett det. Anne har till och med hört/sett det då hon först varit ute vid middagstid, och att bilen fortfarande står kvar då hon varit ute på nattpromenader sådär kring 2 tiden!! Kan ju inte precis påstå att bilen har någon motorvärmare istoppad heller.. Folk som håller på så ska fan inte ha hund! 

 

Har själv funderat på att anmäla det, men Anne ringde inatt då hon var ute, dock vet jag inte om det ens var ut någon?.. men är hunden kvar i bilen då hon kommer hem ikväll så ska hon ringa och anmäla det på alla sätt som är möjliga!

 

Själv var jag fan sugen på att krossa bilrutan och ta hunden... men då skulle väl jag anmälas för både det ena & det andra..

Sen vet jag ju att det är en pinscher/dobberman (kind of a big dog) då jag sett husse till den rastat den (han skulle väl få pris i speed-rastning!).. och eftersom att jag inte känner den på något sätt så vet jag ju inte hur den skulle reagera.. så kanske det inte hade varit världens bästa idé..


  

Ungefär såhär ser hunden ut, instängd i ett bagageutrymme.. 

 

Stackars hund!  


 

 

Gud skapade åsnan

Gud skapade åsnan och sade:

”Du kommer att arbeta outtröttligt från morgon till kväll, bära väskor på ryggen vara ointelligent och du kommer att leva 40 år. ” Åsnan svarade: ” Jag kommer att göra det Men att leva 40 år är för mycket Ge mig bara 20 år…” Och det gjorde Gud.

 

Gud skapade hunden och sade: ”Du kommer att vara hund. Vakta huset och blir mannens bästa vän. Äta den mat du får och du kommer att leva 20 år.” Hunden svarade: ”Jag kommer att göra det, men att leva 20 år är för mycket Ge mig bara 10 år..” Och det gjorde Gud.

 

Gud skapade apan och sade: ”Du kommer att vara apa, hoppa från topp till topp bland träden och roa som en clown , och du kommer att leva 20 år.” Apan svarade: ”Jag kommer att göra det, men att leva 20 år är för mycket Ge mig bara 10 år..” Och det gjorde Gud.

 

Slutligen skapade Gud människan och sa: ”Du kommer att vara människa, det enda smarta varelsen på jorden, du kommer att använda din intelligens för att höja dig över andra djur i världen och leva 30 år.” Mannen svarade: ”Jag kommer att vara den mest intelligenta av alla djur, övermanna världen, men leva i 30 år räcker inte Herre. Ge mig de 20 år som åsnan vägrade, de 10 från hunden och 10 från apan.” Och det gjorde Gud.

 

Så därför lever han 30 år som en man. Han gifter sig och lever 20 år som en åsna, arbeta från soluppgång till solnedgång. När han går i pension lever han 10 år som en hund och vaktar huset. När han blir gammal och grå så lever han 10 år som en apa, hoppar från hem till hem för att göra tricks och roa sina barnbarn.

 

hihi! 

 

Söndag, med husvisning

Pojkarna ligger fortfarande och snusar/snarkar i sängen, de lät så mycket att jag inte kunde ligga kvar förrän fram till 06.00 snåret.. Förflyttade mig till soffan där jag fördrivit lite tid framför tv & dator. Kom ganska nyss ut ur duschen, ska försöka kamma ut mitt ruffs till hår och se om man kanske får till en frisyr för dagen, dock har det toksnöat på morgon, så får se hur mycket energi jag orkar lägga ner på håret då det lär bli förstört så fort man stoppar näsan utanför dörren. Ja jag vet då vem som får gå ut med hunden för lunchpromenad ;) -Inte jag! 

 

Vi ska strax efter 12 dra iväg på husvisningar, så får se vad vi tycker. Mycket jobb på båda vi ska titta på. Men kul att få drömma lite iallafall :)

 

Låter som att lillasyster ska titta förbi här hos oss i eftermiddag också :) Hjälpa mig att organisera i köket, hon är lite bättre på "att få tummen ur" än vad jag är, så är bra att ha henne till hands då jag har så svårt för det som det är nu :P och C bryr sig inte så mycket hur det ser ut i köksskåparna, men vem är det då som står mest i köket hos oss? Jo jag.. 

 

Ska iallafall börja rotera nu, gå och väcka killarna i sovrummet :)

 

Hej hopp i snön! 

 

Veckans mest lästa artiklar

VÄLKOMMEN VICTORIA TÖRNEGRENDessie nästa Miss Universe? I MIN GARDEROB: MODEASS. MELISSA
En gratis blogg från Devote.se. Starta en blogg du också.  http://lemmal.devote.se